栃木市で昭和39年創業の老舗食堂です。

あれから50年以上、変わらぬ味と変わらぬ想いを受け継ぎ、開店当時から注ぎ足し続けてきた秘伝の丼タレを守り続けています。

「ツルミと言えばカツ丼!!」お店の看板メニューであるカツ丼は、栃木県産の豚肉、地元の卵、地元栃木市産のコシヒカリ米を100％使用。

昭和39年の創業以来、注ぎ足し続け守り続けた秘伝のタレは、ちょっと濃い目の甘辛ダレです。

「カツ煮まん」はそのカツ丼をお手軽に皆様に届けたいとの思いから作られた商品です。