社会福祉法人パステル

社会福祉法人パステルは、レストラン営業も行っており自社農場で生産した農薬を使わない野菜、ノウフクＪＡＳ取得製品(桑パスタ、マルベリージャム、桑うどん、桑パウンドケーキ、桑フィナンシエ他)を食材にしたメニューに加え、多くのファンを有している。

障害者施設であるパステルは、元気で明るい障害を持った方々が、農場管理、桑の葉収穫、桑の実収穫、野菜収穫等を行っており、それを基に健康に良い種々の食品を生産している。
その売り上げは全て障害者の方々への工賃となっている。